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-potager, une pépinière, un verger, des espaliers, des serres, une orangerie, un parterre, etc., par Louis du Bois. Paris, chez Raynal, in 12.o, prezzo fr. 3.

(È già alla terza edizione quest' operetta, alla fine della quale vi è anche un trattato sulla raccolta de' semi e sulla maniera di distruggere gli animali e gl' insetti nocivi al giardinaggio.)

Aperçu sur l'application d'une nouvelle roue oblique qu'on peut transporter sur la rive d'un cours d'eau sans digue, sans barrage ni construction, qui nuisent souvent soit à la navigation, soit aux propriétés riveraines, par J. P. A Léorier. Paris, 1823, mad. Huzard, brochure in 8., prezzo cent. 75.

(Questa ruota ha ottenuto il premio della Società reale e centrale d' agricoltura di Parigi.)

Encyclopédie des arts et métiers, ou Manuel de l'artisan, du manufacturier et des gens de monde mise en rapport avec les améliorations et découvertes faites en Europe depuis un demi-siècle etc. Paris, rue de Valois, n.o 2. (Alla compilazione di quest' opera lavorano uomini di una fama conosciuta, ed è una di quelle solite speculazioni librarie che in Francia non mancano mai. Sarà composta di 50 vol. 9 in 8. Il prezzo di ogni distribuzione è di fr. 7, cent. 50.)

Treatise on the culture and menagement of fruit trees. Trattato sulla coltivazione degli alberi a frutto, con osservazioni sulle malattie degli alberi in generale, di W. Forsyth. Londra, 1824, Longman, prezzo scell. 7.

(Opera stampata per ordine del Governo, e che ha avute già sette edizioni.)

A new System of practical Economy, cioè Nuovo sistema di economia pratica fondato sulle scoperte moderne e le comunicazioni particolari di persone esperimentate. Londra, Coburn, in 8.°

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(Notiamo volentieri questo libro fra gli utili vedendone annunciata una terza edizione corretta ed accresciuta, ed alla quale è aggiunta la stima delle spese di famiglia, basata sui principj economici ad uso delle famiglie di ogni rango.)

METODO

NOTIZIE E SCOPERTE.

ETODO di risanare i vini guasti. I vini sono soggetti ad una decomposizione, alla quale i coltivatori danno il nome di voltare, quando non è ancora molto avanzata. La materia colorante diventa violacea o quasi nera; il vino prende un odore e un sapore spiacevole e cessa di essere, limpido e trasparente; la schiuma che si produce agitandolo è biancastra e perseverante, mentre quella del vino sano scompare sollecitamente. L' analisi dimostra che si sono formati de' sottocarbonati di potassa a spese del cremor di tartaro e della materia colorante contenuti naturalmente nel vino. Se si aggiugne un po' d'acido tartarico al liquido, decomposto, l'acido s'impadronisce della potassa, si depone del cremor di tartaro al fondo del vaso e il vino ripiglia il suo odore e il suo sapor naturale. La prova fatta sopra molte centinaja di ettolitri di vino voltato, ossia guasto, ha dimostrato che abbisogna una mezz'oncia d'acido tartarico per ogni ettolitro di vino; quantità che fa mestieri alcun poco accrescere quando la decomposizione è più avanzata. Questa scoperta è dovuta a M. Breton, professore di chimica a Parigi, e non giova che pei vini voltati o guasti da un anno solo. Revue Encycl. nov. 1823, p. 458. Dell' oppio inglese. I signori Conley e Staines di Winslow hanno coltivato in Inghilterra il papavero in grande con buon successo per ricavarne dell' oppio. Esso avea tutte le qualità dell'oppio orientale. Nel 1821 quattro jugeri e mezzo acres) di terreno hanno prodotto 60 libbre ( peso inglese) d' oppio solido. I grani somministrano inoltre una grande quantità di olio, e gli steli moltissimo ingrasso. Gaz. de santé, n.o 34, p. 272.

Ingrasso con ossa umane. Trascriviamo qui questo articolo per dare un' idea dell' infinita attività colla quale si cercano e si fabbricano in Inghilterra gl' ingrassi. Si è fatto un calcolo che nell' ultimo anno sia stato importato umane un milione di bushels di ossa : per più di e di ossa d' animali dal continente europeo nel porto di Hull. Si sono scopati i contorni di Lipsia, di Austerlitz e di Vaterloo, non che tutti i luoghi più famosi delle battaglie dell'ultima guerra. Le ossa degli uomini e de' cavalli così ammassati da ogni parte si sono imbarcati a Hull,

di là trasportati nella contea di York presso i macinatori di ossa che hanno innalzate macchine e congegni a vapore enormi per ridurre quelle ossa in polvere. In questo stato si mandano principalmente a Doncaster, uno de' più grandi mercati d'agricoltura di quella contea, dove si vendono ai coltivatori per ingrassare le loro terre. La parte oleosa che si sviluppa per la calcinazione forma un ingrasso molto più sostanzioso di qualunque altro particolarmente nelle ossa umane. È dunque verificato con delle esperienze così soggiugne l'articolo, che un soldato morto è un oggetto di commercio preziosissimo, e che le ossa de' soldati inglesi morti sul continente pel loro paese sono importate come articoli di commercio per ingrassare il loro suolo. Investigator, aprile 1823, p. 431.

Ferratura de cavalli. Secondo un' opera inglese del signor dottor Meyrick, l'arte di ferrare i cavalli non fu introdotta in Inghilterra che all'epoca della conquista di Guglielmo di Normandia. Credesi che Enrico Ferrers, che accompagnò il conquistatore, fosse chiamato con tal nome perchè era incaricato ad invigilare sulla ferratura de' cavalli di quel principe. Pare che nel 9.° secolo in Normandia, come in Francia, non si ferrassero i cavalli nella buona stagione. In somma l'arte di attaccare i ferri ai cavalli con chiodi rimonta a cinque secoli in Francia prima dell' Inghilterra. Ne fa prova il ferro di cavallo trovato nel sepolcro di Cilderico.

Gelsi e cocciniglia al Senegal. Alcune piante di gelsi e del nopale (cactus) della cocciniglia trasportate al Senegal dalla Francia nel 1822 hanno riuscito oltre ogni speranza e si vanno moltiplicando in modo particolare. Si pensa già a farvi trasportare la semente de' bachi da seta per naturalizzarvi questo prodotto.

Caffe di Moka all'isola Borbone. Il capitano di vascello M. Frecynet è stato mandato a Moka per raccogliere i semi del caffe di quelle contrade onde poi seminarlo all'isola Borbone dove il caffè introdottovi cominciava á degenerate. La missione è riuscita felicissimamente nel suo intento e si sono fatte considerabili seminagioni nell' isola suddetta delle qualità più squisite del caffe dell' Arabia.

Cimiteri nell' interno delle città. Si stampa attualmente a Nuova York un'opera del dott. Pascalis intorno ai pericoli che emergono dai cimiteri situati nell' interno delle grandi città popolate.

PARTE II.

SCIENZE, LETTERE ED ARTI ITALIANE,

OPERE PERIODICHE.

STATI PONTIFICJ.

Giornale Arcadico di Roma, quaderno 62.°

SCIENZE

CIENZE. Saggio di osservazioni sulle malattie epidemiche che regnarono nella città di Sanseverino dal principio di aprile sino alla fine di ottobre 1817, del dott. L. Venturi. Delle unzioni oleose considerate come rimedio dell'idrope ascite, e della loro maniera di agire sulla pelle umana, del dott. Zavagli. Osservazioni critiche intorno alle ri cerche sopra l' intendimento del cane e degli altri bruti, del prof. F. Orioli. Le leggi del moto richiamate ai loro principj, del cav. Leopoldo Nobili.. Viridarii bononiensis vegetabilia cum aliis vegetabilibus commutanda ad annum 1824, del prof. Bertoloni.

LETTERATURA. Sacrario gentilesco illustrato dal conte Galeani Napione: lettera quarta. Memorie istoriche di Corî, di Sante Viola (continuazione)...... Osservazioni sopra alcuni passi della Divina Commedia, di L. C. Ferruzzi. Nouveau mode de versification française, par le comte de S. Leu continuazione ). In morte di Vittorio Emanuele Ire di Sardegna, capitolo di Luigi Biondi.

BELLE ARTI. Ganimede rapito in cielo dall' aquila, modello in creta dello scultore Adamo Tadolini..

VARIETA. Elogio dell' abate Luigi Lanzi, scritto dalBabate G. B. Zannoni.

Il palatino d' Ungheria, novella

d'antico codice ora per la prima volta pubblicata. -Ins scrizione latina di Francesco Cancellieri, De vita Vincentii Memoria M. Strambii episcopi, auctore M. Ferruzzio. sulla traspirazione polmonare, di D. Paoli. - Necrologia del 1823. Notizie sopra l'origine e l'uso dell' anello pescatorio ecc., di F. Cancellieri. Grande anatomia del Mascagni, quaderno 1. Osservazioni meteorologiche ed idrauliche di febbrajo.

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BIBLIOGRAFIA.

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REGNO LOMBARDO-VENETO.

Viaggi di messer Francesco Novello da Carrara, signore di Padova, e di Taddea d'Este sua consorte in diverse parti d' Europa, pubblicati ed illustrati da Stefano TICOZZI, socio di varie Accademie. Milano, 1824, dalla tipografia e libreria Manini, tomi 2, in 8.o, di pag. 355. Lir. 3 ital.

LE sciagure delle illustri famiglie, che dalla sommità

de' troni, dallo splendore degli agi e dal prestigio della potenza veggonsi di tratto in tratto cadere nella condi zione de' sudditi, nelle angustie de' poveri e nella timidezza dei deboli, sogliono destare un vivo interesse 9 sia che leggansi descritte da ingenui storici, o veggansi dipinte da ben mossi pennelli, o si odano raccontare da chi ne fu testimonio. Nel trambusto e nella variabilità delle cose umane pur troppo assai di frequente siffatte sciagure occorsero in tutti i tempi e presso tutti i popoli, e al tissima pietà cagionarono, e sempre dall' universale compianto vennero accompagnate. Di questi lagrimevoli esempj I'Italia sopra tutte le nazioni abbondò, massimamente nei bassi secoli. Gli Scaligeri ed i Carraresi fra gli altri sono ancora fra noi ricordati pei monumenti che della grandezza loro ci rimangono, e per le avversità che soffersero. Di questi ultimi tratta l'opera che annunziamo. Il sig. Ticozzi informatissimo de' tempi, de' luoghi e de' fatti di cui prese a scrivere, in vece di una storia corredata delle prove