Cocina prehispánica mexicana: la comida de los antiguos mexicanos

abejas aceite de chía aderezado agrega agua alimenticios alimentos amarillo antiguos indígenas prehispánicos antiguos mexicanos añade árbol asados atole aves aztecas bebida blanco cacahuate cacao calabacitas calabaza caldo caliente camote capulines carne cazuela cebolla cebolla picada centímetros de largo charales chayote chiles verdes chocolate cocido cocina prehispánica color comestible condimento cuecen cultivo deja hervir dulce elotes emplea epazote españoles especie fermentado flores frijol fritas fruto fuego lento gramos grueso guajolote guisados hierbas hojas hongos huauzontle huevos indios jarro jícama jitomate jugo llamaron maguey maíz mazorca medicinales medio kilo meliponas metros de altura México mezcla miel minutos mixiote mole mundo nahua nombre nopal papaya pato pencas pepitas perro pescado piloncillo piña planta plátano platillo poblano pone prepara preparaban produce pueblo pulpa pulque quelite rebanadas rojo sabor sal y pimienta salsa seco semillas silvestre sopa tamales tamaño tiernas tierra tomate tortillas tostados trozos tuna vainilla variedad vegetales vinagre yuca zapote