Manuel d'agriculture par les professeurs de l'École supérieure d'agriculture de Ste-Anne de la Pocatière: Les champs

acide acide phosphorique arbres argileux arpents arrosages assolements avantages azote bactéries betteraves blé d'inde bonne bouillie bordelaise bourgeons branches carbone carottes céleri céréales chaux chou choux conseille conserver couches chaudes croissance cultivateur culture d'engrais désinfecter développement devra doit drainage drains égoutter engrais chimiques entrepôt fertilisants feuilles foin fourragères fraisière framboisiers froid fruits fumier gallons gallons d'eau germination graines greffe grosseur hâtive hersage herse humide Humidité relative insectes jardinier l'acide l'arbre l'arpent l'automne l'azote l'eau l'érosion labour laitue légumes légumineuses livres luzerne maladie matière organique mauvaises herbes mélange mildiou Ministère de l'Agriculture minots nitrate nutritifs ordinairement paille patates pâturage phosphate phosphorique Photo pieds de rang planches plantation plantes pleine terre pommes de terre pommiers potasse pouces pratique printemps production profondeur quantité Québec racines Récolte moyenne rutabagas sablonneux semence semis sulfate surface surtout système taille température terrain tiges tomates trèfle blanc trèfle rouge tubercules tuyaux utilisé variétés végétation verger vert vitamines